《人工智能辅助国际中文教育教学资源建设》是一门融合生成式人工智能（AIGC）技术与国际中文教学实践的创新型课程。课程紧扣国际中文教育需求，培养学生运用AI技术设计和制作具有文化传播力与教学实用性的数字化资源。本次课程分为两个项目：前13周以“中外文化比较”为主题，学习AI文案生成、图像处理、语音合成、数字人构建与视频制作，开发适用于海外学习者的文化比较短视频；后5周聚焦“陕西地域文化”，结合地方特色，制作本土化、情境化的国际中文教学视频。通过项目驱动模式，学生在实践中掌握AIGC工具的应用，深入理解技术与语言教学、文化传播的融合路径，提升教学资源的智能化与跨文化适应性。课程强调技术赋能与教学设计并重，旨在培养具备AIGC素养、创新能力和国际视野的新型国际中文教育人才。